Spiruline de cocagne (Ecocert) paillettes 100 gr

20,00

Description

Cette spiruline est contrôlée par ECOCERT selon le référentiel microalgues écologiques d’eau douce ou saumâtre.

Elle est disponible en sachets opaques refermables de 100 grammes.

Consommation / Posologie

On parle généralement de 2.5 à 5g de  spiruline par jour pour un adulte soit une à deux cuillères à café de paillettes par jour.
Pour les enfants nous vous recommandons de diviser la quantité par 2 soit une cuillère à café par jour.

Le conseil :

Si c’est la première fois que vous prenez de la spiruline (ou que votre dernière consommation remonte à plus de 6 mois), commencez par 1/2 cuillère à café par jour (environ 1 à 1.5g) pendant la première semaine.
La semaine suivante, vous pouvez passer à 1 cuillère à café par jour (environ 2.5g).
Pour un besoin accru de l’organisme, il est possible de prendre plusieurs cuillerées par jour en correspondance à l’effort.

La spiruline, le plein de vitamines et protéines

Riche en protéines, vitamines et minéraux, personne ne met en doute les apports nutritionnels de la spiruline.

Elle peut être consommée par des personnes âgées, des sportifs, des femmes enceintes, personnes fatiguées ou/et anémiées, etc.

La spiruline est un véritable cocktail de vitamines et de protéines d’une biodisponibilité optimale.

Culture sans utilisation d’herbicides, de fongicides et de pesticides.

Séchage à basse température pour une préservation optimale des nutriments.

Sans conservateurs ni agglomérants.

Le potentiel nutritionnel exceptionnel de cette cyanobactérie la place comme un aliment de premier choix pour l’être humain.

Culture sans utilisation d’herbicides, de fongicides et de pesticides.

Séchage à basse température pour une préservation optimale des nutriments.

Sans conservateurs ni agglomérants.

 

 

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Description

Production locale à Puylaurens (tarn)

Un savoir faire au naturel

Un site préservé de la Montagne Noire fourni une eau idéale pour une  spiruline d’excellente qualité.

Arrivée à la ferme, l’eau est assainie ; le chlore est supprimé et une prévention de toute éventuelle pollution grâce à un traitement sécurisant.

La démarche du producteur permet d’assurer une constance dans les apports de l’eau pour garantir une qualité de spiruline homogène chaque année.

Notre alimentation pauvre en nutriments mais riche en pesticides du fait d’une production agricole intensive et industrielle ne couvre plus les besoins nutritionnels en vitamines minéraux, oligoéléments mais également en fibres et acides aminés indispensables. Aux carences engendrées par l’alimentation s’ajoute la pollution environnementale.

L’impact sur notre santé s’exprime en fonction de notre âge, de notre mode de vie et de nos prédispositions constitutionnelles :

  • Troubles digestifs,
  • Allergies,
  • Fatigue chronique,
  • Troubles nerveux, mauvaise gestion du stress, hyperémotivité,
  • Vieillissement prématuré des organes lié au stress oxydatif.

La spiruline apporte un ensemble de nutriments qui seront reconnus et assimilés par l’organisme puisqu’il s’agit d’un produit naturel n’ayant subi aucune transformation lors de sa culture.

La spiruline, microalgue, est à la fois végétale et classée par les scientifiques comme cyanobactérie. Sa capacité à capter les métaux lourds, sa richesse en antioxydants, acides aminés essentiels, enzymes et oligoéléments indispensables aux réactions de renouvellement cellulaire en font une aide appréciable dans la lutte contre les radicaux libres, le vieillissement cellulaire à l’origine de maladies inflammatoires, dégénératives, auto-immunes ou cancéreuses mais l’absence, entre autres, de vitamine C et d’oméga 3 n’en font pas, fort heureusement, la nourriture du futur.

La spiruline, consommée par l’homme depuis l’antiquité fut au départ, cultivée dans le monde entier dans un but humanitaire afin de lutter contre la malnutrition. Elle est désormais consommée afin de pallier les carences de notre alimentation.

1. Apport en protéines et acides aminés :

La teneur en protéines, 60 à 70 %, est supérieure à celle du soja et le plus important, tous les acides aminés essentiels, ceux que l’homme ne peut fabriquer sont présents en proportion idéale. Cet apport en protéines de qualité en fait un complément de choix à la fois pour les sportifs mais également pour les séniors. La spiruline est un aliment anti-âge par excellence.

2. Apport en provitamines A et vitamine E et K :

La spiruline contient 10 à 15 fois plus de Beta carotène, précurseur de la vitamine A, que la carotte. La vitamine A joue un rôle majeur dans la synthèse des pigments de l’oeil. Un apport en vitamine A permet de prévenir les problèmes de vision. Le béta carotène stocké dans le foie ne sera transformé en vitamine Aque s’il y a un besoin, il ne présente donc aucune toxicité. La vitamine E empêche l’oxydation de la spiruline et agit en synergie avec le béta carotène. La vitamine K favorise la coagulation et la fixation du calcium.

3. Apport en minéraux et oligoéléments :

Sont présents calcium, magnésium mais également bore, cobalt, chrome, cuivre, manganèse, phosphore. Tous ces éléments sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain et la carence de l’un d’entre eux peut entraîner des troubles importants du métabolisme.
Fer : En l’absence de vitamine C l’assimilation serait inférieure à 10 %.

4. Apport en Chlorophylle et phycocyanine :

La chlorophylle participe à l’élimination des métaux lourds. La phycocyanine pigment bleu est un important stimulant du système immunitaire.

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg